富含豐富淀粉,市稱“蕨麻”或“人參果”,即可釀酒又可提取染料
蕨麻雖然名稱中含有“麻”,實(shí)則并非麻科植物,其是薔薇科的一種多年生草本植物。在中國甘肅、青海、西藏高寒地區(qū),根部膨大,含豐富淀粉,市稱“蕨麻”或“人參果”,治貧血和營養(yǎng)不良等,又可供甜制食品及釀酒用;根含鞣料,可提制栲膠,并可入藥,作收斂劑;莖葉可提取黃色染料;又是蜜源植物和飼料植物。 蕨麻的根向下延長,有時(shí)在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐,在節(jié)處生根,常著地長出新植株,外被伏生或半開展疏
蕨麻雖然名稱中含有“麻”,實(shí)則并非麻科植物,其是薔薇科的一種多年生草本植物。在中國甘肅、青海、西藏高寒地區(qū),根部膨大,含豐富淀粉,市稱“蕨麻”或“人參果”,治貧血和營養(yǎng)不良等,又可供甜制食品及釀酒用;根含鞣料,可提制栲膠,并可入藥,作收斂劑;莖葉可提取黃色染料;又是蜜源植物和飼料植物。
蕨麻的根向下延長,有時(shí)在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐,在節(jié)處生根,常著地長出新植株,外被伏生或半開展疏柔毛或脫落幾無毛。基生葉為間斷羽狀復(fù)葉,有小葉6-11對(duì),連葉柄長2-20厘米,葉柄被伏生或半開展疏柔毛,有時(shí)脫落幾無毛。小葉對(duì)生或互生,無柄或頂生小葉有短柄,上面一對(duì)小葉基部下延與葉軸匯合,基部小葉漸小呈附片狀;小葉片通常橢圓形,倒卵橢圓形或長橢圓形,長1-2.5厘米,寬0.5-1厘米,頂端圓鈍,基部楔形或闊楔形,邊緣有多數(shù)尖銳鋸齒或呈裂片狀,上面綠色,被疏柔毛或脫落幾無毛,下面密被緊貼銀白色絹毛,葉脈明顯或不明顯,莖生葉與基生葉相似,惟小葉對(duì)數(shù)較少;基生葉和下部莖生葉托葉膜質(zhì),褐色,和葉柄連成鞘狀,外面被疏柔毛或脫落幾無毛,上部莖生葉托葉草質(zhì),多分裂。
單花腋生;花梗長2.5-8厘米,被疏柔毛;花直徑1.5-2厘米;萼片三角卵形,頂端急尖或漸尖,副萼片橢圓形或橢圓披針形,常2-3裂稀不裂,與副萼片近等長或稍短;花瓣黃色,倒卵形、頂端圓形,比萼片長1倍;花柱側(cè)生,小枝狀,柱頭稍擴(kuò)大。
該種分布較廣,橫跨歐亞美三洲北半球溫帶,以及南美智利、大洋洲新西蘭及塔斯馬尼亞島等地。在中國分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、四川、云南、西藏。生長于海拔500-4100米的河岸、路邊、山坡草地及草甸。
蕨麻可以通過整株、新鮮果實(shí)、蕨麻苗移栽及組培進(jìn)行繁殖。因此,可選擇整齊一致、個(gè)體較大、無霉變、無病蟲害的優(yōu)良品系的蕨麻塊根為種植材料;也可選擇健壯的剛萌發(fā)的蕨麻幼苗為種植材料,但幼苗移栽,更適宜于無霜期短、灌溉條件良好的地區(qū)。
蕨麻塊根的播種可采用條播、點(diǎn)播或撒播的方式。按種植密度為20厘米×20厘米至50厘米×50厘米進(jìn)行播種,播種深度為5-10厘米,播種量為45-75千克/公頃;若采用切割后的塊根進(jìn)行播種,播種量可減少30%。用蕨麻塊根播種后,經(jīng)45-60天可以萌發(fā)出苗,通常出苗率為98-**。但要在萌發(fā)期及時(shí)澆水,以保證蕨麻塊根的萌發(fā)和成活率。 蕨麻幼苗可采用穴栽的方式,栽培密度為50厘米×50厘米,要及時(shí)澆足水,經(jīng)過10-15天緩苗后,通常成活率可達(dá)98-100 %。
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來源:今日頭條
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